De Tăiere De Sodiu

De Tăiere De Sodiu

Am ignorat primul semn de pericol. Se întâmplă tuturor, m-am gândit. Corpul tău se schimbă doar pe măsură ce îmbătrânești. Mi-am alunecat rochia înapoi sub șolduri, fermoarul care era imposibil să se închidă atârna deschis ca o rană deschisă.

Al doilea avertisment a fost mai greu de ignorat. În timpul verificării mele anuale, asistentul ma pus pe o scară. Am clipit de două ori când am văzut rezultatul. Am fost 32 de ani, 5 picioare 4 inci inaltime (1, 6 m) și 137 livre (62 kg), și a fost cea mai rea formă a vieții mele.

Medicul meu mi-a dat un avertisment. Mai mult de zece kilograme, a spus el, și te vei califica drept supraponderal în funcție de scala indicelui de masă corporală. indicele de masă corporală, a explicat el, este o comparație statistică a înălțimii și greutății cu publicul larg, pe care le clasifică în mod normal, supraponderali sau obezi. Numărul meu 23. 5, era în partea superioară a "normalului" și mi-a ordonat să fac ceva.

Când m-am întors acasă, m-am văzut în oglindă. Cine a fost această femeie obosită, cu rotile în jurul taliei și coapsele care purtau piese de cusut ale pantalonilor ei? M-am gândit la reviste și programe de televiziune care vizează pierderea în greutate. N-am simțit niciodată că vorbeau despre mine. Nu am fost obez. Nu am mâncat fast-food în fiecare zi. Am început să alerg ocazional sau să călăresc o bicicletă. Nu este suficient, a spus o voce înăuntrul meu. Se simte groaznic. Nu am energie Nu pot închide fermoarul rochiei mele preferate. E timpul să faceți o schimbare.

„Da“, am spus incet. „Dar cum?“

Nu să mă uit la soldul până la sfârșitul săptămânii, dar când am făcut-o a fost în valoare, a pierdut 5 lire sterline.

Inamicul cu ochiul liber

Sal. Este în toate mesele, în toate restaurantele și în aproape tot ce cumperi în supermarket. În conformitate cu liniile directoare dietetice pentru americani 2005 liniile directoare, doza zilnică nu trebuie să depășească 2 300 mg, sau dacă aveți tensiune arterială ridicată, 1. 500 mg pe zi. Nu m-am gândit niciodată la cantitatea de sodiu pe care am consumat până când am început să caut metode de a mânca mai sănătos. Din curiozitate, am început să urmăresc mâncarea.

aportul meu de sodiu a variat de la 3, 000 mg până la 000 mg pe zi 5, care se gaseste in principal in produsele alimentare instant, conservate sau prelucrate, trifecta de supradoză de sodiu. Într-o zi normală, am mâncat cereale pentru micul dejun copii, un sandwich de curcan pe pâine albă pentru masa de prânz, și supă de conserve, o cutie de macaroane cu brânză sau un antreu congelat pentru cină. Așa cum este normal, deoarece aceste opțiuni sunt similare, mulți au fost plini de sare care m-au lăsat umflate și lent după aceea.

În cartea sa „Efectuarea Cut“ fitness expert Jillian Michaels avertizează că prea multă sare poate încetini metabolismul și pentru a preveni organismul sa arda grasimi.Dieta propusă în cartea dvs. limitează consumul de sodiu la 1.000 mg pe zi. Având în vedere asta, mi-am scrîșnit dinții și m-am dus la cămară. Ceea ce am găsit m-au făcut să tremure.

Cutia lui Boyardee Mini Bites Ravioli de carne de vită conținea un total de 1. 400 mg de sodiu. Pachetul de Nissin Top Ramen Noodles Aroma de pui preparat cu pachetul de condimente a conținut 1. 820 mg. Brânza Pepperoni Pizza cu brânză DiGiorno conține o reducere a minții totale de 5,1 mg. Mi-am dat seama că cămara mea a fost concepută pentru a hrăni o casă de fraternitate, nu o femeie care lucrează în anii ei. Frigiderul meu nu văzuse o legume proaspete de la administrația Bush, iar coșul meu cu fructe avea o pungă de chipsuri de cartofi. Aveam nevoie de un makeover al mâncării și de repede.

Misiune: imposibilă?

Am stabilit o limită inițială de 1.000 mg de sodiu pe zi: câte 250 mg pentru micul dejun și masa de prânz și 500 mg pentru cină. Odată ce am folosit corpul pentru a mânca alimente sănătoase, am plănuit să-mi măresc lent aportul până la nu mai mult de 1.500 mg pe zi pentru a permite indulgențe ocazionale.

Prima mea călătorie în magazinul alimentar cu o stare de sodiu scăzută în minte a fost dezamăgitoare în extremă. Totul, pare, conține mai mult sodiu decât ar putea permite. Pâinea mea preaiubită? Nu, 200 mg pe servire. O cutie de supă? Nu, 1. 800 mg pe cutie. ¿Pavo? Nu mi-am putut permite 460 mg, nici 350 mg de o uncie de murături dulci.

Am trecut prin magazin, în jos. Ar fi fost mai ușor să realizez pacea în Orientul Mijlociu, am crezut. Cu toate acestea, a trebuit să umple coșul cu ceva. Am apucat ovăz gătire, broccoli, morcovi, struguri, roșii, crackers conținut scăzut de sodiu, chipsuri de orez scăzut de sodiu, cuscus, brânză feta, paste de grâu, orez, busuioc și ulei de măsline. Când am plecat de la magazin, mi-am tras degetele și speram să aibă voința de a mânca totul, în loc să se grabească la cel mai apropiat Burger King.

O nouă lume

În prima săptămână a dietei mele cu conținut scăzut de sodiu, mă așteptam să mă simt foame, îngrozitor și nemulțumit. Fără macaroanele mele cu cremă și brânză, cum o să trec printr-o zi proastă? Răspunsul a fost simplu: cuscusul simplu cu busuioc, un vârf de brânză de feta și un vârf de fulgi de ardei roșii, toate cu aproximativ 200 mg de sodiu. În locul unui sandwich de curcan, se răspândește untul de arahide pe cookie-urile "Hint of Salt" de la Saltine, cu numai 30 mg de sodiu per nouă crackere. Am schimbat câinii de porumb pentru StarKist Very Low Sodium Chunk cu numai 35 mg de sodiu pe jumătate de carton. Pentru cină, am mâncat legume aburite și orez alb condimentat cu amestecurile doamnei Dash fără sare. În mod surprinzător, aceste feluri de mâncare proaspete și ușoare m-au lăsat mulțumit, dar nu plin.

A doua săptămână, m-am simțit suficient de energic pentru a începe să alerg.Nu m-am mai simțit umflat sau lent după cină, nu mi-a fost frică să îmi pun pantalonii elastici de jogging. Am fugit timp de 20 de minute trei zile pe săptămână. Nu m-am lăsat să mă uit la scale până la sfârșitul săptămânii, dar când am făcut-o, a meritat, am pierdut 5 kilograme. M-am uitat la mine în oglindă și am zâmbit: "Nu mă mai întorc", mi-am spus eu.

Vrem talie

Am urmat dieta de 1.000 mg timp de două luni și apoi mi-am ajustat aportul până la nu mai mult de 1.500 mg pe zi. Un an mai târziu, am pierdut 19 kilograme (8 kg) și am scăpat două mărimi de haine. Nu contez calorii sau grăsimi, am constatat că alimentele cu conținut scăzut de sodiu sunt reduse în calorii și saturate sau trans grase. Uneori, ca Ziua Recunoștinței, pur și simplu nu este posibil să mâncați mai puțin de 3.000 mg de sodiu pe zi. Dar acele zile nu vin des, iar când o fac, nu-i pot lăsa să plece și îmi place să fiu cu cei dragi. La urma urmei, o dietă trebuie să fie o unealtă, nu un maestru.

Mi-e dor de macaroane și brânză? Bineînțeles Am căzut din cărucior? Da, mi-am lins degetele după ce am căzut în aripi de pui. Dar de fiecare data cand ma simt umflat si buricul meu apasa impotriva benzii taliei, imi amintesc decizia de a scadea continutul de sodiu. Și rochia aceea că nu puteam închide fermoarul... purtam ieri.

Tutorial Video: Meditatie de taiere a corzilor energetice.


Ca Acest Lucru? Partajați-Le Cu Prietenii Tăi: