John Salley: Cele Mai Bune Alimente

John Salley: Cele Mai Bune Alimente

vegan, versatil și veteran de 15 ani NBA, John Salley, în vârstă de 48 de ani, de la Brooklyn, actor și gazdă a nominalizat la premiile Emmy „Cel mai bun al naibii Sports Show Perioada“, urmează un regim alimentar strict de produse gratuite de la animale la retragerea sa de la baschet în 2000. Acest închidere se ocupă cu CVS si Walgreens magazin în timp ce clădirea cea mai mare linie de produse pe internet cu produse alimentare pe care el o numește BETTA, un acronim pentru „mai bine, mananca, azi, mâine și întotdeauna“ (cel mai bun aliment astăzi, mâine și întotdeauna).

"Am arătat tuturor că nu trebuie să fii un slab pentru a fi un vegan", spune Sellay.

După ce a văzut membrii familiei care sufereau de cancer și de diabet, Salley a început să facă o legătură între hrană și sănătate. După două sezoane de campionat cu Pistoanele Detroit, Salley a devenit prieten cu colegul său de echipă, Adrian Dantley, care ia învățat opțiuni pentru îmbunătățirea obiceiurilor alimentare. La scurt timp după aceea, Salley a început o dietă bazată pe legume organice, cu speranța că îl va face să trăiască o viață mai sănătoasă, mai bună și mai lungă.

Salley a fost primul jucător NBA care a câștigat patru campionate cu trei echipe diferite. Succesul lui a fost parțial cauzat de ceva ce a mâncat? Salley crede asta. El este atât de dedicat acestei idei că acum își petrece timpul educând alții despre beneficiile consumului unei alimentații sănătoase. Vorbeste in fata pietelor Whole Foods din intreaga tara si cere Congresului sa ia masuri pentru prepararea de mese vegetariene in scoli. Salley a devenit recent guru de sănătate al Districtului Unificat al Școlilor din Los Angeles.

Între timp, Salley sa înscris, de asemenea, într-o școală de gătit pentru a deveni un bucătar de alimente crud certificat. Dar, așa cum sa mutat spre incorporarea o dieta prime pentru a evita alimentele de încălzire peste 110 de grade Fahrenheit, mâncarea lui preferată era încă cu începând ziua la ora 6: 30 în fiecare dimineață: uruiala sărat, piureul Prăjit avocado, cârnați de carne și băutura de kale "Oh So Green".

"Gatesc boabe organice pe sobă, adaug ardei dulce, piper negru și alte condimente și fiica mea spune că știe cum să mănânce pizza dimineața." Apoi, Salley gătește carnea în boabe, o alternativă la carnea de vită, carne de porc sau de curcan la micul dejun.

"iau cârnații de câmp prăjit și frigul în frumoasa mea tavă din fontă din ceramică fără ulei, fără sare și fără zahăr".

Apoi, Salley prăjirea o felie de pâine dintr-o pâine care conține varză de cereale integrale frământă în aluat, inclusiv germeni de grâu, creând o textură bogată și în creștere de proteine.

"Am pus avocado deasupra pâinii, urc pe ea și apoi o încălzesc cu o mică oțet balsamic.Am pus turmeric, pentru că este bun pentru sânge“.

Salley este asociat cu California Island, un grup de oameni care vând produse organice de un colectiv de șapte ferme ecologice. În aceste ferme ecologice este în cazul în care ingredientele ajung la masina ta băutură, gulii nominalizat „Oh, atât de verde“.

„într-un Vitamix, am pus varză, spanac congelat, o banana, Fuji mere, o portocala, un pic de pătrunjel și aruncat în ghimbir proaspăt închis. I se toarnă în apă alcalină, care are și un pH fenomenal de 10, 5. Iau o ceașcă de asta și să ia restul într-un castron și se bea toată dimineața. „

“ Am arătat toată lumea nu trebuie să fie un pămpălău să fie vegetarian. „

John Salley

LivestrongES

de ce dragostea?

“ grișul sunt ca fulgi de ovăz și am ajuns la punctul Nu am vrut să mănânc fulgi de ovăz în fiecare zi. Deci boabele cu condimente mi-au dat acel sentiment plăcut și cald. Pentru partea mentală de nevoie de carne, am vrut ceva care are gusturi precum chorizo. Și mi băutura a verzei este cel mai bun din lume“.

Ce face un aliment sănătos?

Mindy Black, un dietetician care are un Bachelor of Science in Food Science si Nutritie Umana de la Universitatea din Florida, spune ca micul dejun Salley este o alternativa sanatoasa, in special pentru persoanele care luptandu nivel ridicat de colesterol. faina contine aproximativ 700 de calorii, 17 grame de fibre si 37 de grame de proteine. în plus, Livestrong dietetician. com Kelly Plowe, MS, RD, respectivul produs alimentar este potrivit pentru un activ Salley 6 picioare 11 inci și 230 de lire, dar poate fi prea pentru cei cu nevoi mai puțin caloric. Reducerea porțiuni sau omiterea uneia dintre produsul alimentar este un mod spectaculos de. ajuta la echilibrarea totală aportul de calorii

Negru a adaugat: „sucul are multe fructe și legume într-o băutură în loc de încercarea de a obține în exemplul John- șapte portii de fructe si legume pentru toată ziua, dar sucul are mai puțin fibre și mai puțin sare decât dacă ar fi să mănânce fructe și legume întregi ".

Cum să faci alimente mai sănătoase?

The Salley mic dejun pare satisfăcătoare în cele mai multe substanțe nutritive, cu excepția câteva, cum ar fi vitamina B12, vitamina D si calciu, care sunt cheia pentru multe vegani, spune Black, un specialist dietetice atletic certificate prin al Academiei de Nutriție și Dietetică.

„Daca vitamina B12, vitamina D si calciu nu sunt luate în calcul la mesele ulterioare, John ar putea adăuga o băutură de soia îmbogățit cu calciu pentru partea de mic dejun și să aibă grijă de toate deficiențele“, sfatuieste negru. „O Aș putea adăuga semințe de țelină sărat sau uscate pentru ca sucul lor să includă și calciu. "

LivestrongES

Cum să faci un mic dejun vegan pentru John Salley?

rețete John Salley uruială aromate, prăjite piure de avocado, carne de fasole cârnați și băutură gulii „Oh, atât de verde“.

aromatizat Gris (4 portii) Ingrediente 3 căni de apă 1 cană porumb porumb fiert organic ½ linguriță boia Ciupiți piper negru

Preparare Locul 3 cani de apa la fiert într-o cratiță. Întoarceți căldura la scăzută și adăugați o ceașcă de grâu, amestecând încet amestecul timp de 5 minute, verificând din când în când pentru a vă asigura că boabele nu ard sau nu au bule. Când boabele sunt aproape fierte, pregătiți cârnații.

cârnat fără carne (Face 1 portie) Ingrediente carne pentru mezeluri câmp de fasole la cuptor 1 link

Preparare Se taie legătura de cereale din carne longitudinal. Așezați felii de cârnați într-o tigaie din fontă la căldură medie și apoi se așează timp de un minut sau 2 până când este fierbinte și maroniu uniform pe toate laturile. (Salley previne prăjire în ulei, dar se poate adăuga un flux mic de ulei de măsline pentru a hidrata.)

Piure avocado prăjite (Face 1 portie) Ingrediente 1 felie de pâine prăjită cu focare ½ avocado organic Oțet balsamic cu dungi Curcuma

Preparare Luați o felie de pâine cu muguri (ca pâinea Ezechiel). Taie și scoate o groapă de avocado. Când toastul sare, lingurați jumătate din avocado deasupra toastului și striviți-l ușor cu o furculiță, pentru a obține o grosime. Presați oțetul balsamic peste piureul de avocado. Se presara cu turmeric.

Bautura Kale John Salley numit: "Oh Deci verde" (Face 2 portii generoase) Ingrediente 2 cani de varza tocata 1 cana de spanac congelat 1 banana organic 1 bloc Fuji organic 1 portocală organică 5 tulpini de pătrunjel 1 lingura de ghimbir proaspat ras 8 oz de apa

Preparare Se amesteca toate ingredientele intr-un mixer si se amesteca la temperatura ridicata timp de 60 de secunde. Serviți într-un pahar și bucurați-vă.

Tutorial Video: Cele mai bune alimente pentru tiroida.

Ca Acest Lucru? Partajați-Le Cu Prietenii Tăi: