Când căutați gustări cu conținut ridicat de proteine, dar scăzute în carbohidrați și grăsimi, multe alimente comune sunt în afara limitelor. Prajiturile, așchii de cartofi, batoane de bomboane și amestecuri de nuci pot fi bogate în grăsimi, carbohidrați sau ambele. Mai aveți încă multe opțiuni pentru gustări nutritive care sunt săpunice și au un conținut redus de carbohidrați și grăsimi, pentru a controla foamea înainte de următoarea masă.
ciupituri carne sau pui
Carnea de vită macră și piept de pui fără piele sunt scăzut în grăsimi și carbohidrați liber, și fiecare are 22 la 27 de grame de proteine intr-o porție la cuptor 3 uncii ( 84 g). Tăiați resturile de carne de vită sau pui gătită în cuburi. Puneți-le pe frigarui cu bucăți de ardei gras, roșii de cireșe și ciuperci. Pentru o mușcătură mai substanțială, adăugați cuburi de brânză. O uncie de brânză de cheddar cu conținut scăzut de grăsimi are 6 grame de proteine, 4 grame de grăsime și mai puțin de 1 gram de carbohidrați.
Salată de salată
Frunzele de salată nu au grăsimi și pot fi utilizate ca ambalaje cu conținut scăzut de carbohidrați pentru umpluturi cu conținut ridicat de proteine. Fa o salata de ton cu maioneza fără grăsime sau iaurt grecesc, telina si ceapa cubulete, patrunjel, piper și conserve de ton, având 22 de grame de proteine pe 3 uncii (84 g). Păstrează-l în frigider, apoi se întinde pe o frunză de salată când ești gata să mănânci o gustare. Puteți înlocui tonul cu cuburi de piept de pui. Umpleți o frunză de salată cu pui gătit, tocată, sos de soia cu sodiu scăzut, ceapă verde tăiată și castane de apă.
Ouăle
Ouăle sunt libere de grăsimi și fără carbohidrați, iar fiecare ou întreg asigură 6 grame de proteine. Ouăle albe nu au grăsime, cu aproximativ 4 grame de proteine pe unitate. Ouăle fierte sunt gustări convenabile, care pot fi pregătite în avans. Sau faceți cesti de ou coapte prin punerea de straturi subțiri de șuncă sau curcan într-o tigaie de brioșă. Bateți albușurile de ou, adăugați brânză parmezan cu conținut scăzut de grăsimi și arpagic. Se toarnă puțin din amestecul de ou în fiecare matriță și se coace până se gătesc ouăle. Faceți un lot înainte de timp, astfel încât ouăle dvs. copt sunt gata să mănânce.
Brânză de vaci