Nutriție Quarc

Nutriție Quarc

Brânză quark, o varietate de brânză Proaspăt, arată și are un gust similar cu smântâna. Puteți să-l știți, de asemenea, ca creaog sau tvaroh dacă faceți cumpărături pe piețele specializate. Această brânză este făcută prin coagularea laptelui pasteurizat cu un compus numit cheag, apoi devine acru cu bacterii. Zerul este apoi scos din cheag după ce a fost tăiat sau până când are o suprafață netedă sau aproape netedă.

Calorii

O cantitate de 50 g de brânză de quark conține între 30 și 34 de calorii. Pe baza unui plan de 2.000 de calorii, acesta reprezintă 1,5-1,7% din caloriile pe care le puteți consuma în fiecare zi. Cuarcul poate fi utilizat într-un număr de moduri, inclusiv ca o alternativă la smântână, cum ar fi sosul bechamel ca topping pentru pâine sau pâine prăjită, fructe amestecate și a servit ca desert sau amestecat cu granola. Rar mâncați singur, deci asigurați-vă că adăugați caloriile celor mai mari feluri de mâncare în care vă aflați.

Macronutrienți

Brânza de brânză nu conține grăsimi. Aveți nevoie de grăsimi din dieta dvs. pentru a vă menține bine funcționarea, 20-35% din calorii zilnice ar trebui să provină de la grăsimi sau de la 44 la 78 de calorii. O porție de 50 g de quarc servește ca o sursă bună de proteine ​​oferind 6 g, adică 10, la 7 până la 13% din 46-56 g sugerată pentru aportul zilnic de către Institutul de Medicin. Aveți nevoie și de 130 g de carbohidrați pe zi. O porțiune din quarc conține doar 2 g din acest macronutrienți, ceea ce înseamnă că va trebui să completeze dieta cu alimente bogate in carbohidrati nutritive pentru a satisface nevoile de zi cu zi.

Minerale

O porție de brânză de quark vă oferă 5% din doza zilnică recomandată de calciu, un mineral esențial pentru sănătatea osoasă. Institutul National de Sanatate arata ca dietele multor americani nu au calciu de care au nevoie pentru a ramane sanatosi. Fără suficient calciu în dieta ta, oasele tale pot suferi, mai ales pe măsură ce îmbătrânești. Este posibil să apară osteoporoză, o boală caracterizată prin oase ușor sparte, și este mai frecventă la femeile aflate în postmenopauză. Aceasta nu este singura modalitate prin care calciul din brânza quark îi ajută pe femei, deoarece consumul poate preveni sau reduce simptomele sindromului premenstrual.

Beneficii

Includerea brânzei de quark în planul de masă poate oferi unele beneficii neașteptate. Mulți oameni care suferă de intoleranță la lactoză să evite consumul de brânzeturi, inclusiv pentru a evita simptomele de gaze, crampe stomacale, balonare si diaree, dar site-ul rapoarte lactate Consiliul că există unele dovezi care să susțină faptul că consumul de cantități mici de Brânza proaspătă și alte produse lactate cu o masă mai mare îmbunătățesc starea dumneavoastră.Unii oameni, chiar și cei care nu au o problemă de lactoză ingerării, nu mănâncă quark, pentru că ei vina pentru a provoca constipație. Nu există dovezi științifice care să confirme această convingere, așa că nu ezitați să consumați brânză de quark fără să vă faceți griji de a provoca constipație.

Tutorial Video: Das Photoaging der Haut, QuantiSana.TV 04.08.16 mit Prof. Dr. Ionescu.

Ca Acest Lucru? Partajați-Le Cu Prietenii Tăi: