Beneficiile Nutriționale De Grâu La Sol


Beneficiile Nutriționale De Grâu La Sol

Grîul la sol, un produs Se obține prin măcinarea boabelor întregi de grâu în bucăți mici, este folosită pentru a adăuga textura pâinilor coapte. Puteți să-l utilizați, de asemenea, în loc de pâine de pământ pentru a acoperi carnea sau ca un acompaniament foarte nutritiv pentru alte feluri de mâncare. A nu se confunda grâul măcinat cu Bulgur, dar, de fapt, ambele sunt realizate în același mod, în cazul boabelor de grâu la sol sunt mai întâi aburit și apoi prăjite înainte de măcinare.

Calorii și grăsimi

Grâul de grâu conține relativ puține calorii. Un brand foarte popular conține 140 de calorii pe ¼ ceasca. Dacă doriți să dezvolte un plan de alimentatie care contine 300 la 600 de calorii pe masa, o alegere destul de nutritiv este de a servi o porție de grâu măcinat ca un fel de mâncare parte pentru o masa bogata in proteine, cum ar fi carnea de pui sau de pește, plus o legumă. Broccoli, morcovi și varză sunt toate opțiuni bune pentru o masă echilibrată. Cinci din caloriile de 600 de calorii provin din grăsimi sau 0,5 grame pe porție de grâu măcinat. Un plan ideal de masă conține 44 până la 78 de grame de grăsime, ceea ce face grâul măcinat o alegere bună de garnitură, saraca in grasimi si calorii si poate fi, de asemenea, un ingredient de rețete.

Fier

O porție de ¼ cești de grâu măcinat este o sursă bună de fier. Un brand bine-cunoscut vă oferă până la 8% din doza zilnică recomandată de acest mineral. Includerea de fier în dieta dvs. ajută la îmbunătățirea nivelului de oxigen din organism, deoarece contribuie la formarea de eritrocite, celule care transportă oxigen în sânge. Fierul de care nu aveți nevoie imediat este depus în mușchii, ficatul, măduva osoasă și splina; În ciuda capacității organismului de a stoca fierul până când aveți nevoie de el, mulți oameni suferă de obicei de deficiență de fier. Organizația Mondială a Sănătății raportează că cel puțin 80% din populația lumii nu consumă suficient de fier și 30% dintre ei suferă de anemie. Această afecțiune este caracterizată prin apariția de dureri de cap, amețeli, oboseală și probleme respiratorii.

Proteina

Cantitatea de proteine ​​pe care o consumați joacă un rol important în sănătatea sistemului imunitar, ajutându-vă să vă luptați împotriva infecțiilor și să vă mențineți sănătoși. De asemenea, servește ca sursă alternativă de energie și ajută organismul să producă hormoni și enzime. Proteinele, cu toate acestea, sunt mai bine cunoscute ca principalii constituenți ai mușchilor. O porție de ¼ grâu cup sol contribuie la planul de masă cu 5 grame de proteine, sau între 8 și 10% din valoarea consumului zilnic recomandat, potrivit Institutului de Medicina.

Carbohidrați

Carbohidrații sunt principala sursă de energie a organismului, acest macronutrient se rupe în glucoză și intră în circulația sanguină ca și combustibil. Grâul măcinat conține 29 grame de carbohidrați, aproximativ ¼ din cantitatea pe care ar trebui să o consumați în fiecare zi; Institutul de Medicină. Se sugerează consumarea a aproximativ 130 de grame de carbohidrați pe zi.

Fiber

De asemenea, pentru a vă menține sănătatea pe tot parcursul zilei, unii carbohidrați iau forma fibrei, un tip de carbohidrat nedigestibil. Fiecare porție de grâu măcinat conține cinci grame de fibre. Fibrele promovează sănătatea sistemului digestiv și îmbunătățește puterea intestinului, ajutându-vă să preveniți riscul hemoroizilor și diverticulitei. Consumul unei alimentații bogate în carbohidrați și fibre ajută la menținerea unui nivel stabil de zahăr din sânge, împiedicându-vă să aveți maxime și minime care pot dăuna sănătății dumneavoastră.

Tutorial Video: Sol de Grau - Piura - Peru.

Ca Acest Lucru? Partajați-Le Cu Prietenii Tăi: