5 Etape Ale Unui Suc De Rapid

5 Etape Ale Unui Suc De Rapid

Patru ani în urmă un prieten de-al meu care este o actriță a făcut un suc rapid. Opinia ta? Băuturile au fost oribile, dar a pierdut multă greutate și sa simțit ulterior "mai curată". El și-a făcut experiența sunetul magic.

Am fost sceptic. Singura persoană care a auzit de suc postește la acel moment a fost Gwyneth Paltrow, actrița care a numit pe fiul său ca o piață a produsului care pare întotdeauna să vorbească în fața unui public de femei suficient de bogat pentru a trăi la fel viața pe care ea. Ca regulă generală, sunt împotriva a tot ceea ce susține Gwyneth Paltrow. Am respins întreaga problemă a curățeniei ca o nebunie.

Dar au trecut patru ani și această temă a sucurilor refuză să dispară. Întreprinderile care se bazează pe sucuri au apărut în multe locuri. Cei care apără postește suc spun că postul ajută la pierderea în greutate, a scăpa de toxine din organism, reducând riscul de cancer, ajuta la digestie si imbunatateste sistemul imunitar (deși cele mai multe dintre aceste cereri nu au a fost dovedit științific). În locul în care locuiesc în Los Angeles, sucul rapid nu mai este teritoriul exclusiv pentru actrița, hip-hop-ul și fanii de sănătate. Chiar și oamenii care nu miroase ca Woodstock se întâmplă în părul lor o fac.

Scepticismul meu sa transformat în curiozitate. Sunt o persoană activă, de obicei ca alimente sănătoase... dar să spunem că nu mi-ar face rău să pierd câteva kilograme. Educația mea în Midwest mi-a luat pentru a mânca o mulțime de carne rosie de-a lungul anilor, și, deși am exercita în mod regulat, am puterea de a controla porțiuni de C. C. Sabathia. Știu ce ar trebui să fac pentru a pierde în greutate, dar în mod normal nu o fac. Problema mea este voința.

Acesta este motivul pentru care ideea de curățare a sucului părea atractivă pentru mine. Profesionistii din domeniul sanatatii spun ca nu trebuie sa te gandesti la o curatare ca o solutie pe termen lung la pierderea in greutate si nu am facut-o. În schimb, am fost lovit de provocare. Pot să merg trei zile fără mâncare? Pentru cea mai mare parte a vieții mele, nu am mai petrecut mai mult de trei ore între mese. Dacă aș putea să curăț, să-mi petrec 72 de ore fără să mănânc nimic, ameliorarea puterii voinței mele ar depăși orice pierdere temporară în greutate, posibilă.

Ca un bonus suplimentar: în cele din urmă voi avea ceva de vorbit cu Gwyneth Paltrow dacă am fi fost vreodată blocați împreună într-un lift.

„Sunt o mama cu doi copii, iar când mă simt greu, dar eu fac un suc rapid. Pielea mea este eliminat, îmi pierd câteva lire și am dezumflat. Norii dispar în mintea mea.“

Marjan Sarshar, proprietarul Kreation Juicery

Alegerea dreptul

Curățarea Mulți cred că postul de suc modern are rădăcinile în anii 1990 când, potrivit New York Times, scientolog și om de afaceri pe nume Peter Glickman a reambalat o dietă din anii 1940 numită "Master Cleanse".În el, oamenii evită mesele solide între 10 și 30 de zile și în loc să bea băuturi care constau din apă, sirop de arțar, piper de cayenne, lămâi și sare de mare. (Există multe variații ale regimului alimentar și unele permit consumul de substanțe solide limitate, cum ar fi merele).

Am gustat băutura. A gustat ca o pastă lichidă pe care o luam cu toții dacă germanii ar fi câștigat războiul. Știam că la începutul acestei dietă nu aș fi putut supraviețui numai cu această pastă gălbuie. Trebuiau să fie mai multe opțiuni gustoase.

Așa că am luat legătura cu Kreation Juicery din Beverly Hills, una dintre cele mai multe afaceri de suc care au apărut în ultimii ani. Kreation vinde sucuri stoarse într-o sticlă, un atribut important. Sucurile de pre-ambalate salva începator ca mine problema de a cumpara cantitati mari de fructe si legume, petrecând ore de tăiere și de a face suc și chiar pierde mai mult timp spălarea extractor și componentele sale, toate pentru o băutură ați terminat în mai puțin de un minut.

Kreation a recomandat această curățare „Reset“ (Reboot) trei zile, care se spune ca poate ajuta declansa o dieta sanatoasa, duce la o mai relaxare si un somn mai bun de noapte și de a ajuta la îmbunătățirea nivelului de energie.

"Sunt o mamă cu doi copii și atunci când mă simt greu, fac un suc rapid", mi-a spus proprietarul creatiei Marjan Sarshar. El a subliniat că el a fost doar vorbind despre experiența sa cu dieta, care poate fi diferită de opiniile altora. „Mă simt mai energic, pielea mea curata, îmi pierd câteva lire și am dezumflat. Limba mea este mai bine, Pinker Mă simt lumină, proaspătă și pot lua decizii mai bune, norii din mintea mea dispar.

Mi-au dat 18 sticle de suc (șase pe zi) și șase sticle de apă (trei de mentă, trei de lamaie). Sucuri au variat de la delicioase „pașnică“ (ananas și mere) și „Twist Treime“ (o trinitate de lamaie, mere, morcovi si sfecla), gustoase „Relax“ (o mulțime de morcovi) și nefericită „proteine ​​putere“ (vanilie, date și migdale), care are un gust ca și cum ar fi ieșit dintr-o mașină de debavire a lemnului. De asemenea, am putut bea cât mai multă apă îmbuteliată decât am vrut. În afară de asta, nimic.

Următoarele trei zile au fost un amestec de entuziasm, foame, nervozitate, foame, îndoială, foamea, resentiment (cu oameni care ar putea mânca), foamea și în cele din urmă triumfa. Am menționat foamea? Au fost foarte multe. Deși unele detalii sunt confuze (probabil din cauza foamei), pot rezuma sucul rapid în cinci etape.

Etapa 1: Optimism

M-am simțit destul de energizată când părăsi magazinul Kreation din Beverly Hills. Deși am fost puțin nervos, am fost încântat să mă confrunt cu o nouă provocare. El nu a mâncat de o zi înainte, așa că atunci când am intrat în mașina mea am deschis o sticlă de „Green # 1“ (un amestec de salata verde, mere, menta si alte lucruri).Poate pentru că jumătate de așteptat ceva numit „Green # 1“ au fost făcute de oameni (al naibii de tine, Charlton Heston!), Am fost surprins de cât de bine știa băutura. Am terminat-o înainte să ajung acasă. Am avut un alt suc în mijlocul dimineții, a fost, de asemenea, gustos. Un început bun Îmi amintesc că "nu va fi așa de rău". Care, desigur, este exact ceea ce cred oamenii înainte ca lucrurile să meargă prost.

Etapa 2: Foamea ("Extreme foame")

Etapa 1 durează trei ore. Până la prânz am fost mai înfometată decât de obicei și după prânz am murit de foame. Când soția mea mi-a cerut să o însoțească la o prezentare care a trebuit să facă în Biblioteca Ovitt Familiei din Ontario, California, am fost incantat de oportunitatea, în parte pentru că am vrut să-l sprijine, dar și pentru că mi-ar da ceva care să-mi distragă atenția și nu mă mai gândesc în alimente. Mă gândeam doar la mâncare, la mâncare acasă, la mâncare în restaurante și chiar la mâncarea pe care câinele meu a mâncat-o. Aveam nevoie să mă distrag, pentru că nu vreau să devin tehnician, dar corpul meu era nebun.

„Corpul tău a fost a intra în modul de panică / supraviețuire“, a declarat Jen Reilly, un dietetician cu sediul la Washington, D. C. repornind diete de detoxifiere pentru pacienții care doresc să mănânce mai sănătos. Am întrebat-o pe ea și pe consilierul LIVESTRONG. com, Dr. Mike Roussell, autorul "celor 6 stâlpi de nutriție", pentru a explica ce se întâmplă cu mine la nivel psihologic. Amândoi au fost de acord că scăderea bruscă a numărului de calorii poate trimite un șoc sistemului dvs., unul care apare ca o foame extremă.

Oricum, iată detaliile pe care nu le știam despre Biblioteca Orvitt: servesc bere. Înainte de prezentarea soției mele, am luat o sticlă de suc în timp ce priveam culesele frumoase de bere delicioasă de aur. Am avut fantezii despre bătaia de mai multe IPA în timp ce soția mea a vorbit, sărbătorind punctele bune de făcut și de atenuare a zgomotului pentru toată lumea, în secțiunea de copii chiar a îndrăznit să respire. Dar nu Am stat încă, savurând ultimele picături versiune Kreation piperat de Master Cleanse (care nu are un gust la fel de rău ca și real de Master Cleanse), încercând să nu fie prea capricios. Nici biblioteca nu ma putut proteja de poftele mele.

Etapa 3: Răscoala

În dimineața zilei a doua, am pierdut șapte kilograme. Ar trebui să fi fost fericit, dar nu a fost din două motive: 1) prea mulți oameni mi-au spus ca pierderea in greutate ar fi temporară și 2) Prin Dumnezeu, el a fost foame. Chiar în acest moment, stomacul meu a început să se simtă și mai inconfortabil și a început să se hrănească. A fost prima dintr-o sesiune de aproximativ o duzină de crampe pe care o voi experimenta în timpul postului.

Există două școli de gândire despre cauza crampe. Reilly a atribuit senzațiile faptului că acidul din stomacul meu voia să digere ceva, dar nimic nu era disponibil.Între timp, Roussell crede că cauza crampei a fost că consuma mai multe vitamine decât în ​​mod obișnuit.

De asemenea, am avut dureri de cap scurte și intermitente. Roussell a spus că durerile de cap sunt frecvente în dietele cu calorii restricționate. Reilly a spus că durerile de cap ar fi putut fi cauzate de "toxinele mobilizate" care plutesc în jurul corpului meu sau din cauza scăderii glicemiei.

Dar cea mai dificilă parte fizică, și o voi pune în cel mai delicat mod posibil, a fost cât de mult am citit Sports Illustrated. Sports Illustrated este citirea oficială a vizitelor mele la baie. Începând de după-amiaza zilei a doua, am început să citesc din ce în ce mai des Sportul ilustrat. În timp ce curățarea a continuat, am petrecut mai mult timp cu scriitorul NFL Peter King decât cu soția lui.

Vorbind în cel mai politicos mod posibil, Reilly a spus că corpul meu elimina "gunoiul" din sistemul său. Roussell a atribuit-o din nou unei reacții la creșterea aportului de vitamine. Blog scriitori sucuri și site-uri de sănătate spun frecvent citirea Sports Illustrated apare deoarece sucurile de zahar transporta apa la intestine, în timp ce altele indică un motiv mai mult bun simț: dacă numai lichid intră, el va lichid, și pentru că organismul nu trebuie să dizolve nici un fel de mâncare, totul se mișcă mai repede.

Am mai experimentat și alte schimbări de mentalitate. Pe drumul spre bibliotecă, soția mea mi-a pus o întrebare simplă și mi-a trebuit câteva secunde să răspund. Micul roșu de hamster între urechile mele se mișca mai încet decât de obicei. Reilly și Roussell au spus că scăderea zahărului în sânge vă poate face să vă gândiți și să reacționați mai încet, ceea ce mi-a asigurat-o Reilly nu este dăunător, atâta timp cât este temporar.

Etapa 4: îndoială

La sfârșitul după-amiezii zilei a doua, am început să mă întreb serios dacă aș suporta cele trei zile. Am început să fac concesii. Înșelă dacă mănânc un măr? El era mizerabil pentru că îi era foame. Sucurile mi-au dat energie, dar nu și satisfacție. Kreation îi avertizează pe clienți cu privire la acest sentiment, spunând că numai o companie din California ar putea face acest lucru, pe măsură ce progresează rapid "puteți deveni din ce în ce mai sensibil". Care este ca și cum ați spune: "Dacă avionul dvs. cade din cer, vă puteți îngrijora din ce în ce mai mult."

Deși în mod normal nu dorm până la 11 ani, a doua noapte am mers la culcare în jurul orei 7:00. m. M-am gândit că aș putea dormi în următorii 48 de ore ca un călător spațiu și că atunci când m-am trezit, totul se va sfârși și aș putea mânca un burrito de dimensiunea unui fotbal. Asta nu a funcționat.

Asa cum m-am intalnit in pat, asteptam cu nerabdare sa fac un singur lucru care ma ajutat sa depasesc cele mai dure perioade de foame in timpul postului: postarea unei actualizari Facebook. În retrospectivă, mesajele zilnice pe care le-am trimis prietenilor și familiei, și încurajarea pe care am primit-o ca răspuns, ar fi putut fi principalul motiv pentru care nu am renunțat.Nu am vrut să-i dezamăgesc.

Se pare că nu este ceva neobișnuit. Din nefericire, am dat peste o practică pe care economiști o numesc "pre-angajament", care se întâmplă atunci când una dintre părți (în acest caz I) își consolidează poziția prin limitarea opțiunilor sale. Omul care a venit cu această idee (Thomas Schelling) a câștigat apoi Premiul Nobel.

Eu, pe de altă parte, am continuat să citesc Sport Illustrated.

Etapa 5: Triumful

A treia zi am pierdut deja 10 kilograme, care au fost în mare parte greutate de apă, conform lui Reilly și Roussell, dar probabil și un pic de grăsime. Chiar mai important, nu m-am simtit groaznic.

Ziua 3 este văzută ca zi a epifaniei de către avocații curățeniei. Acesta a fost cazul meu. M-am simțit mai puțin "sensibil", am lucrat toată ziua cu energia mea normală și, deși mi-era foame, era mai puțin intensă decât în ​​ultimele două zile.

Atât Reilly, cât și Roussell au spus că organismul durează aproximativ trei zile pentru a se adapta noilor modele de consum de calorii. În ziua 1 și ziua 2 încercați încă să aflați unde s-au dus toate sandvișurile. Când sosește a treia zi, organismul știe unde își face calorii (sucul și grăsimea stocată) și ajustează corespunzător.

Unii veterani pe tema sucului spun că dacă o faci până în ziua a 3-a, poți merge mai departe. Sarshar, de Kreation, spune că a făcut-o timp de până la 21 de zile. Nu aveam nici un motiv să continui.

La cîteva ore după ce am împlinit 72 de ani, am mâncat prima mea masă solidă: un câine fierbinte. Nu doar câinele fierbinte, cel mai bun hot dog pe care l-a mâncat vreodată vreun om. Făcatul meu a suferit să mestece și în mod clar la un anumit nivel mi-a lipsit punctul, dar era glorios.

Consecințele

Aproape două săptămâni după curățare el a cântărit încă cinci kilograme mai puțin. Am recuperat celelalte cinci aproape imediat, greutatea enervantă a apei, așa cum au spus Reilly și Roussell.

Mi-a trebuit corpul aproape 48 de ore să te adaptez la programul dvs. regulat de citire sportivă. Nu am citit din nou articolele de tenis.

Dar, în plus față de pierderea în greutate, au existat multe schimbări interesante și, cu mult mai mult noroc, mai durabile. Astăzi mă simt încă conștient de ceea ce mănânc și de ce beau. Întotdeauna am egalat proteina cu energie, dar acum știu că pot genera suficientă energie pentru a funcționa bine fără a consuma prea multă proteină. Sau orice alimente, de fapt. Atâta timp cât este pentru o perioadă scurtă de timp.

Roussell a spus că unul dintre motivele pentru care dietele de suc sunt populare este că au reguli clare, iar dietele cu reguli clare sunt mai ușor de urmărit. Din experimentul meu cu sucuri, m-am trezit după reguli noi și simple, cum ar fi "numai fructe sau legume ca gustări". De asemenea, atunci când mănânci acasă, cum ar fi cina pe o salată, care este mai mică și conține mai puțină mâncare. Acest lucru ajută, de asemenea.

Dar nu cred că acestea sunt motivele pentru care oamenii ca actrița mea prietenă și Gwyneth Paltrow devin fani ai sucurilor. Din experiența mea, beneficiile reale nu sunt fizice. Sunt psihologi. Și nu așa cum vă imaginați.

Trei sau treizeci de zile investit în modificarea radicală a dietei este o investiție de timp, bani și, într-un anumit moment, suferință. La sfârșitul acestui test, sau orice dovadă a voinței, avem o dorință firească de a însemna ceva. Oamenii doresc o învățătură Nimeni nu vrea să creadă că își pierde timpul, banii sau energia pe ceva ce nu la ajutat să devină o persoană mai bună. Deci, ei se întorc să mănânce solide, dar cu obiceiuri mai sănătoase.

Dacă există o proprietate magică în postul de suc, este aceasta: iluzie.

Și pentru unii oameni, funcționează.

Tutorial Video: Skoda Rapid -..


Ca Acest Lucru? Partajați-Le Cu Prietenii Tăi: