Legătura Dintre Dietă, Exerciții Fizice Și Creativitate

Legătura Dintre Dietă, Exerciții Fizice Și Creativitate

Oamenii care se consideră "artiști de foame" pot muri de foame mai mult decât trupurile lor. Creativitatea ta poate fi, de asemenea, suferă.

Contrar credinței populare, mulți artiști se bazează pe alimente hrănitoare. În memoriile sale, „Alice B. Toklas Cook, carte,“ Alice B. Toklas, care a avut un rol ca partener, prieten si gatiti Gertrude Stein, cu gigant inventat pentru multe feluri de mâncare creative, a vorbit de medicul a recomandat dieta Pablo Picasso, care a subliniat peștele și spanacul. Ernest Hemingway, în funcție de ceea ce era disponibil, a mâncat pește, carne, avocado, alte fructe și vin. Mulți artiști de azi, printre care actrita Mayim Bialik, cantareata / compozitoare Fiona Apple și actorul / producator Brad Pitt, mananca diete pe bază de plante. În timp ce efectele dietelor artiștilor asupra operei lor rămân necunoscute, cercetătorii au învățat multe despre importanța nutriției creierului în populația generală.

Nu toată lumea se străduiește pentru nivelul de exprimare și succes creativ al lui Picasso sau Hemingway. Și alți factori, cum ar fi interesele personale, educația și genetica joacă un rol important. Dar dacă sunteți Picasso sau doriți doar să vă îmbunătățiți capacitatea de a funcționa creativ la locul de muncă, la școală sau la joacă, schimbările sănătoase în dietă fac o diferență pozitivă.

Dacă credeți că creierul este motor, acesta va funcționa mai bine cu combustibil de înaltă calitate. Aceasta este ceea ce oferă o dietă sănătoasă pentru creier.

Paul E. Bendheim, neurolog

Alimente creier

Fără suficiente calorii și nutrienți, creierul suferă. Și cu aceasta, abilitatea ta de a forma și de a crea noi idei.

Creierul dvs. necesită de două ori mai multă energie decât restul celulelor din organism. Funcționează cu glucoză, o formă de zahăr recoltată din carbohidrați. Deoarece glucoza nu poate fi stocată, creierul se bazează pe fluxul sanguin pentru o aprovizionare constantă. Dar asta nu înseamnă că trebuie să umpleți alimentele încărcate cu zahăr.

„Daca te gandesti la creier ca un motor“, a declarat Paul E. Bendheim, neurolog, fondator al BrainSavers si autor al „Brain Training Revoluția: un antrenament dovedit pentru sanatoasa Brain Aging“, „va lucra mai bine cu combustibil de înaltă calitate, ceea ce oferă o dietă sănătoasă pentru creier. "

Această dietă pune accentul pe alimentele întregi, cum ar fi fructele, legumele, cerealele integrale, nucile, semințele și peștele. Și în timp ce multe studii corelează pozitiv funcția creierului îmbunătățită cu alimente sănătoase, luarea substanțelor nutritive sub formă de suplimente nu sa dovedit eficientă.

„Studiu după studiu nu demonstrează un avantaj atunci când luați nutrienți în mod izolat, ca cele mai multe suplimente“, a spus Bendheim. „Ei nu sunt în matricea lor naturală așa cum sunt ele în alimente reale, nu prelucrate“.

Fructe și legume bogate în antioxidanți stimulează nu numai funcția creierului în general, ci și protejează împotriva declinului cognitiv progresiv, sporind șansele de a rămâne creativ puternic pe tot parcursul vieții.

În 2005, cercetătorii de la Școala Medicală din Harvard au examinat datele colectate de la peste 13.000 de femei în vârstă de 70 de ani și peste. Femeile care au mancat o multime de legume, în special soiuri de crucifere, cum ar fi broccoli si varza de Bruxelles, și legume cu frunze verzi, cum ar fi spanacul, a arătat un ritm mai lent de declin cognitiv, comparativ cu femeile care nu au. Alte fructe și legume bogate în antioxidanți, care tind să fie colorate, includ boabe, struguri roșii, fructe citrice, morcovi, anghinare, ardei și squash de iarnă.

Schimbarea boabelor rafinate, cum ar fi făină albă și orez instant, pentru cerealele integrale, cum ar fi ovazul, orzul și orezul brun, de asemenea, mărește aportul de antioxidanți. Și, pentru că au un indice glicemic mai mic, sau nivelul de impact scăzut de zahăr din sânge, se adaugă fructe și legume proaspete, cereale integrale, nuci, seminte si produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi din dieta ta ajută la menținerea fluxului constant de energie la creier.

Pentru proteine, alegeți mai ales surse slabe, cum ar fi pește, fasole, lămâie și iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. Consumând o mulțime de grăsimi nesănătoase, care se găsește frecvent în produse lactate integrale, carne grasă și alimente prăjite, vă distruge inima, arterele și creierul.

"Dacă vrei să-ți dai creierului toate avantajele, vrei să reduci cantitatea de alimente saturate grase pe care le consumi în dieta ta", a spus Bendheim.

Peștii de apă rece, cum ar fi somonul și macrou, oferă beneficiile suplimentare ale acizilor grași omega-3, nutrienți care joacă un rol important în funcționarea creierului.

Creați-vă placa

Accentul asupra alimentației sănătoase este doar o parte a îmbunătățirii creativității. Obiceiurile dvs. generale, cum ar fi frecvența cu care mâncați, ar trebui să promoveze nivelul pozitiv al hormonului și al zahărului din sânge, aceștia sunt factori care fac loc pentru dispoziții stabile și gândire clară.

„Cheia pentru o buna nutritie pentru creier si organism este de a oferi organismului ceea ce are nevoie in mod regulat si consecvent“, a declarat Jae Berman, un dietetician și antrenor personal înregistrat în Bay Club San Francisco. „Apoi, corpul tău va lucra pentru tine și nu împotriva ta.

Aceasta poate însemna să mănânci trei mese echilibrate și una până la trei gustări sănătoase sau cinci sau șase mese "mini" pe parcursul fiecărei zile.Și majoritatea meselor trebuie să conțină cele trei macronutrienți: carbohidrați, proteine ​​și grăsimi.

„Dacă te uiți la farfurie și este întotdeauna un fruct, amidon sau de legume, atunci nu esti suficient de achiziție de proteine“, a spus Berman. „Daca mananci nuci, felii de carne prelucrate și brânză și nu mănâncă pâinea nu ești suficienti carbohidrati. corpul si creierul au nevoie de tot, așa că funcționează pentru a realiza un fel de mancare echilibrat pentru toate mesele și gustări. „

o modalitate de a crea mese echilibrate este“ metoda plăcii“. La fiecare masa, imaginați-vă o linie merge spre centrul plăcii, se umple jumatate cu legume, cum ar fi spanac și roșii, o proteină sfert, cum ar fi somon la gratar, care conține, de asemenea, grăsimi sănătoase, și rămânând un trimestru cu un amidos sănătos, cum ar fi pastele întregi de grâu sau orez brun.

Iată vestea bună: Nu este nevoie să eliminați alimentele, indiferent dacă sunt bogate în grăsimi saturate și zahăr sau lipsesc de vitamine și minerale.

„Eu spun oamenilor că e în regulă să mănânce fudge sundae sau gogoasa cald ocazional“, a spus Bendheim. „Asta e doar rau daca mananci acest tip de alimente foarte procesate în mod frecvent, dar este Bine, dacă o faci din când în când.

Deci, nu ezitați, în principiu, să însoți făina de somon / legume / orez cu puțină ciocolată neagră sau o felie de prăjitură. Doar faceți tot ce este mai bun pentru a rămâne la porții rezonabile atunci când vine vorba de alimente grase și dulci sau pentru a face porțiunile mai mari o experiență ocazională.

Mutare să fie mutat

Cinci moduri de a maximiza succesul

Hemera Technologies / AbleStock. com /

Pentru a profita la maxim de antrenamentele dumneavoastră, mâncați înainte și după.

  1. "Vreți să mâncați în orele de pre-și post-training și doriți ca mâncarea să fie echilibrată?" a declarat dieteticianul înregistrat Jae Berman. Opțiuni utile includ iaurt de fructe, unt de migdale sau unt de arahide pe pâine integrală de cereale și o dovleac de fructe proaspete.

Planificați înainte. Umplerea bucătăriei sau a locului de muncă cu alimente sănătoase pe care le doriți vă ajută să evitați consumul de alimente de ultimă oră pentru confort, care adesea lipsesc substanțele nutritive. Mâncarea sănătoasă în jurul valorii, de asemenea, protejează împotriva gândirii de ceață cauzate de mese întârziate sau sautéed.

  1. Căutați culoarea. Nutrienții dau fructe și legume culoarea lor. Prin direcționarea unei varietăți de culori în fiecare săptămână, creșteți șansele de a vă satisface nevoile de vitamine, minerale și antioxidanți.

  2. Bea mult. Starea bine hidratată ajută funcția slabă a creierului, letargia și starea de spirit redusă asociată cu deshidratarea. Apa, infuziile, supele pe bază de bulion, laptele cu conținut scăzut de grăsimi și produsele proaspete ajută la hidratare.Vinul, desi nu este hidratant, ofera antioxidanti. Adere la sume moderate, cum ar fi două pahare pe zi.

  3. Gândiți-vă pozitiv. În loc să vă concentrați pe evitarea alimentelor "rele", luați în considerare modalitățile de a mânca alimente mai nutritive. Alábate-te pentru progresul și nu aspiră la perfecțiune. „O mulțime de a manca este atitudinea“, a declarat neurolog Paul E. Bendheim. „Dacă te simți bine despre tine, vei fi mai sănătos. Și dacă o dieta sănătoasă pentru creier, vă veți simți mai bine despre voi. "

  4. Tutorial Video: La Cafea - Exercitii de Creativitate.


Ca Acest Lucru? Partajați-Le Cu Prietenii Tăi: