Turmeric Și Potasiu

Turmeric Și Potasiu

Orange turmeric Genial, comun în bucătăria din Asia de Est și de Sud-Est, este o sursă minunată de potasiu. Dacă sunteți îngrijorat de hipertensiune arterială sau de sănătate cardiovasculară, inclusiv de curcumă în dieta dvs. poate fi de ajutor, mai ales dacă sunteți, de asemenea, îngrijorat de potasiu scăzut. Uneori puteți cumpăra turmeric proaspăt în magazinele etnice, dar multe supermarketuri o au în pulbere uscată în gondola de condimente.

Potasiu în curcumă

O porție de 100 de grame de turmeric conține 2, 525 miligrame de potasiu, sau 54 la suta din aportul zilnic recomandat. Valoarea zilnică recomandată pentru adulți este de 4,7 grame pe zi. Cu toate acestea, probabil că nu veți consuma această cantitate de turmeric la un moment dat, chiar și într-o singură zi. Prin urmare, în timp ce o cantitate mică de turmeric poate ajuta la creșterea nivelului de potasiu, veți avea probleme cu mâncarea suficientă pentru a vă satisface cerințele nutriționale.

Beneficiile curcumă

Conform Universitatea din Maryland Medical Center, turmeric au beneficii suplimentare de sanatate si poate ajuta la prevenirea anumitor tipuri de cancer si scaderea nivelului de colesterol. Unii oameni folosesc curcuma ca antiinflamator, pentru a ajuta la digestie si probleme hepatice, si pentru a trata bolile de piele. Curcumina, găsită în turmeric, este un puternic antioxidant și poate ajuta la prevenirea formării cheagurilor de sânge.

Funcții de potasiu

Potasiul are o varietate de funcții în corpul tau, ajutand la mentinerea rinichilor, transmisiile sistemului nervos, nivelul de fluid celular și a masei osoase sanatoase. De asemenea, ajută la reglarea nivelurilor de sodiu și, prin urmare, a tensiunii arteriale Potasiul vă ajută, de asemenea, organismul să păstreze carbohidrații, care oferă energie musculară. Potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland, potasiul poate reduce, de asemenea, probabilitatea unui accident vascular cerebral.

Includeți turmeric în dieta dumneavoastră

Deoarece puțini oameni consumă cantități mari de turmeric, includ în mod regulat ca un condiment cu alte alimente bogate in potasiu va ajuta la creșterea consumului acestui mineral. Turmericul este un ingredient obișnuit în currul din Asia de Sud-Est, deci dacă doriți să vă încercați să faceți aceste mâncăruri tradiționale, veți începe în mod automat să utilizați mai mult turmeric.

Potasiul se găsește, de asemenea, în alte produse alimentare, inclusiv pallares, carne, produse din soia, cartofi și ciuperci de iarnă. Citricele și bananele sunt, de asemenea, cunoscute surse de potasiu. Se amestecă turmeric cu o salată de trei fasole sau ca un condiment pentru pui fript pentru a crește aportul total de potasiu.

Tutorial Video: Turmeric (Curcuma) - Proprietăți, Beneficii, Contraindicații.

Ca Acest Lucru? Partajați-Le Cu Prietenii Tăi: