Atunci Când Este Vorba De Alimente, De Culoare Portocalie Este Egal Cu Sănătos

Atunci Când Este Vorba De Alimente, De Culoare Portocalie Este Egal Cu Sănătos

Pentru mulți, schimbarea frunzelor este una dintre cele mai bune părți ale toamnei, roșii stralucitoare, galben strălucitoare și portocale vibrante. Ultima dintre aceste culori joacă un rol major în schema de culori a toamnei. Unele alimente portocalii primesc o atenție suplimentară în perioada octombrie și noiembrie, de exemplu dovleac. Însă alimentele de portocale sunt disponibile pe tot parcursul anului, iar multe dintre ele au beneficii excelente pentru sănătate, cu excepția, probabil, a buclelor de brânză.

In mod regulat includ legume portocalii in dieta mea pentru a lupta impotriva inflamatiei si a pastra sistemul meu de reproducere pregatit. După ce am început să consum fructe de iarnă și alte produse portocalii, am redus drastic cantitatea de medicamente pe care trebuie să le iau.

Katie Newell, un expert pe o alimentație sănătoasă

Orange interior

Nutrienți cheie care pune dovleci în prima poziție din lista de alimente super-portocaliu este combinația de carotenoide, spune Carol Cottrill, un nutritionist birourile din New York și Winter Park, Florida. Carotenoizii sunt substanțe nutritive solubile în grăsimi care produc fructe și legume în portocaliu închis, galben sau roșu.

„bogat in carotenoide, cum ar fi dovleci, morcovi, cartofi dulci, calabacetes și ardei portocalii, alimentele s-au dovedit a reduce riscul de a mai multor tipuri de cancer, inclusiv pulmonar, de colon, de vezică urinară, de col uterin, de sân și de piele. Consumul de carotenoide protejează împotriva riscului de degenerare a maculei și a cataractei ", a adăugat Cottrill.

Gregg Schneider, un medic dentist cu consiliere nutritionale cu sediul in New Jersey, este de acord. „Sa afirmat că aceste substanțe nutritive pe bază de plante reduce riscul unei persoane de cancer, boli de inima, diabet zaharat, hipertensiune arteriala si Aceștia chiar au o activitate anti-îmbătrânire și antioxidantă. Din păcate, majoritatea americanilor sunt deficienți în aceste substanțe nutritive care păstrează sănătatea ", a spus Schneider.

Beta-carotenul este carotenoidul cel mai studiat, acest grup include, de asemenea, alfa-caroten. Aceste carotenoide sunt transformate în vitamina A, un nutrient care ajută la menținerea ochilor sănătoși.

Fructe citrice portocalele nu sunt bogate in carotenoizi, cu toate acestea, sunt o sursa excelenta de vitamina C si acid folic, vitamina B,

Beneficii pentru sănătate

Deci, ce beneficii de sănătate aduc aceste substanțe nutritive? Expertul în alimentație sănătoasă și autorul cărții de bucate Katie Newell de la HealthNutFoodie. com este un promotor al produselor alimentare portocalii.

Newell evidențiază modul în care "dovleacul promovează un sistem sănătos de reproducere, mănâncă morcovii îmbunătățește sistemul imunitar și dovleacul este cheia pentru proprietățile anti-îmbătrânire.În plus, cum ar fi beta-caroten, care le conferă culoarea la legumele portocalii este un mod natural de a reduce inflamația acută și cronică, precum și reducerea de cancer care apare in mod natural in celulele pe tot corpul. „

Newell el spune că a avut o experiență personală pentru a obține beneficiile de sănătate de portocale mese. din moment ce am fost de 4 ani, a suferit de artrita reumatoida, si ca adult, a încercat o luptă lungă cu infertilitate.

„am inclus în mod regulat Legume portocalii din dieta mea pentru a lupta împotriva inflamației și a menține sistemul meu de reproducere pregătit. După ce am început să consum fructe de iarnă și alte produse portocalii, am redus drastic cantitatea de medicamente pe care trebuie să le iau. Am triumfat, de asemenea, peste infertilitate de două ori (și numărare), după ce mi-au spus că a fost aproape nici o speranță pentru mine „, a spus ea.

Portocala este tipul de legume ar trebui să alegeți pentru probleme digestive, spune nutritionist holistică Sally Kravich și autor al „Living Vibrant“.

„pentru cei cu probleme digestive grave, am clienti care pregătesc reteta de supa Butternut suc de fructe sau de“ paste „cu suc de fructe spaghete“, a spus el. „papaya nu numai calmeaza stomacul, acesta conține, de asemenea, enzime care va face restul alimentelor prin atât de mult mai ușor. „

portocaliu si dieta

portocale Opțiuni> Hemera Technologies / AbleStock. com /

o portocala este, de asemenea, evident. Dar aceste alte alimente nutritive portocalii, de asemenea, au un conținut nutrițional ridicat. luați în considerare adăugarea mai multe dintre următoarele în dieta dumneavoastră, fie prin includerea lor într-o masă sau de a le avea la îndemână ca gustări. Caise Zucchini Melon Morcovi Mango Nectarine Portocale Papaya Piersici dovleac Squash de iarnă Cartofi dulci Tangerine

Tutorial Video: Consumul de legume-fructe ecologice, sanatos mai ales pentru copii.


Ca Acest Lucru? Partajați-Le Cu Prietenii Tăi: